من البحرين إلى العالم: الشيف عمار الحسن يحقق المركز العاشر مع فريق البحرين في بطولة العالم للطهي

شارك الشيف البحريني عمار الحسن ممثلًا عن فريق البحرين في بطولة العالم للطهي التي أُقيمت في ولاية إنديانا بالولايات المتحدة الأمريكية، وذلك للسنة الثانية على التوالي، حيث حقق المركز العاشر عالميًا في فئة بطولة السندويش.

بعد أن حلّ في المركز الرابع عشر في عام 2024، تقدم الشيف عمار الحسن هذا العام إلى المركز العاشر، متنافسًا مع نخبة من أفضل الطهاة العالميين من خلال ابتكاره المميز البلاك تاي باو — مزيج من النكهات الخليجية واليابانية

وعلى الرغم من النتيجة القوية، عبّر الشيف الحسن عن مشاعر متباينة قائلاً: «أنا فخور بتمثيل البحرين مجددًا وتحقيق مركز بين العشرة الأوائل عالميًا — لكن بصراحة كنت أتوقع أكثر. جئت هنا لأفوز، وهذه التجربة تمنحني دافعًا أكبر للعودة بقوة العام المقبل. كل جولة تحمل دروسها، وسأستفيد من كل تجربة لرفع المستوى أكثر في المستقبل».

يواصل الشيف الحسن تمثيل البحرين على الساحة العالمية في عالم الطهي، ساعيًا لتطوير المطبخ الخليجي من خلال الإبداع والانضباط والتعاون الدولي.

📷 Instagram: @chefalhasan